作者:马晏溪 人气:41
以下是一些适合新手学习制作的家常菜:
1. 番茄炒蛋:做法简单,材料常见,口味酸甜可口。
2. 酸辣土豆丝:主要食材是土豆,容易操作。
3. 清炒时蔬(如小白菜、空心菜等):步骤简单,能快速上手。
4. 青椒炒肉丝:荤素搭配,比较受欢迎。
5. 麻婆豆腐:经典菜肴,步骤不复杂。
6. 可乐鸡翅:味道好,制作相对容易。
7. 韭菜炒蛋:食材简单,容易掌握。
8. 醋溜土豆丝:口感爽脆,新手容易学会。
9. 黄瓜炒鸡蛋:清淡营养。
10. 红烧肉:虽然需要一些时间,但步骤较为固定。
11. 炒青菜:如炒生菜等,简单又健康。
12. 蛋炒饭:利用剩饭就能制作。
13. 凉拌黄瓜:不需要烹饪,制作轻松。
以下是一些比较适合新手学做家常菜的 APP:
1. 下厨房:菜谱丰富多样,有详细的步骤和用户分享的经验、小贴士。
2. 豆果美食:包含大量家常菜菜谱,以及烹饪技巧和视频教程。
3. 美食杰:提供各种家常菜的做法,分类清晰,便于查找。
4. 香哈菜谱:不仅有菜谱,还有食材功效等知识,适合新手学习。
你可以根据自己的喜好选择适合自己的 APP。
以下是一些好吃又简单的家常菜:
1. 番茄炒蛋:将番茄切块,鸡蛋炒熟后混合,酸甜可口。
2. 酸辣土豆丝:把土豆切成丝,简单炒制,加入醋和辣椒,爽脆开胃。
3. 清炒时蔬(如小白菜、空心菜等):快速炒制,保留蔬菜的鲜嫩。
4. 青椒炒肉丝:青椒与肉丝搭配,味道鲜香。
5. 韭菜炒蛋:韭菜的香味与鸡蛋相得益彰。
6. 麻婆豆腐:豆腐麻辣过瘾。
7. 醋溜土豆丝:口感清爽。
8. 凉拌黄瓜:清爽解腻,制作简单。
9. 可乐鸡翅:鸡翅加上可乐炖煮,香甜美味。
10. 虾仁西兰花:营养丰富,味道鲜美。
11. 豆角炒肉:家常又美味。
12. 香菇青菜:香菇的鲜美与青菜结合。
以下是一些好做又好吃的家常菜:
1. 番茄炒蛋:将番茄切块,鸡蛋炒熟后混合,酸甜可口。
2. 酸辣土豆丝:把土豆切成丝,简单炒制,爽脆开胃。
3. 青椒炒肉丝:青椒与肉丝搭配,味道鲜香。
4. 清炒时蔬(如小白菜、空心菜等):保留蔬菜的原汁原味。
5. 麻婆豆腐:麻辣过瘾,豆腐软嫩。
6. 可乐鸡翅:鸡翅加上可乐炖煮,香甜美味。
7. 醋溜土豆丝:口感酸爽,十分下饭。
8. 韭菜炒蛋:经典组合,香味浓郁。
9. 红烧肉:虽然需要一些时间炖煮,但做法相对简单,肉香四溢。
10. 炒青菜:比如炒菠菜、油麦菜等,营养又健康。
11. 鱼香肉丝:具有咸甜酸辣的复合味道。
12. 虾仁炒西兰花:营养丰富,口感鲜美。